VRT nieuws besteedt ruim aandacht aan Restaurant Gust’eaux waar op innovatieve wijze drinkwater gewonnen wordt uit afvalwater: “kostbaar water kan op een efficiënte en veilige manier gerecycled worden, zodat er geen druppel verloren gaat.” Deze installatie is de eerste in Europa, stelt de VRT.
Klik hieronder voor het artikel en de video die VRT Nieuws heeft gemaakt.
Lees hier het artikel dat eerder op deze website werd gepubliceerd over de innovatieve installatie van Restaurant Gust’eaux die tot stand kwam in samenwerking met Tuincreatie Wouter Igodt, BOSAQ, Vlakwa en de Universiteit Gent.